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Restauration - Internat

Gaspillage alimentaire

Par webmestre bellevue, publié le mardi 9 septembre 2014 14:58 - Mis à jour le jeudi 12 février 2015 19:43

Réduire le gaspillage à la cantine

Dans nos régions, nos villes ... partout on se mobilise pour lutter contre le gaspillage alimentaire, phénomène qui touche tous les domaines, y compris celui de la restauration collective.

En trois jours, du 02 septembre au 05 septembre 2014, 22 Kg de pain laissés sur les plateaux au restaurant du lycée Bellevue (voir la photo)

 

JE PRENDS CE QUE JE MANGE ET JE MANGE CE QUE JE PRENDS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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